Чтобы добиться хорошего урожая, дольше сохранять почву плодородной и получать качественные продукты, нужно правильно чередовать овощные культуры и применять севооборот при посадке. Севооборот — очень эффективный агротехнический прием, применение которого дает отличные результаты. Однако размеры дачного или огородного участка, принадлежащего вам, могут оказаться недостаточными для его осуществления. Если вы находитесь именно в такой ситуации, уделите особое внимание месту посадки каждой культуры. Следует выбрать подходящих предшественников овощей.

Совет

---

Если в качестве удобрения для почвы на своем участке вы желаете использовать листовую землю, подготовьте ее следующим образом: в весеннее время соберите опавшую листву и перекопайте ее вместе с землей. То же самое повторите осенью. Прелые листья со временем образуют массу, богатую микроэлементами и другими полезными веществами, идеально подходящую для выращивания овощных культур.

---

Примите к сведению нижеприведенные рекомендации, заключающие в себе правила чередования посадки и подготовки почвы для некоторых огородных растений. Пользуйтесь ими, учитывая качество и состояние почвы на своем участке:

1.Лучшими предшественниками капусты являются бобовые. Подготовьте почву для посадки данной культуры заранее: еще осенью перекопайте землю лопатой, опуская орудие как можно глубже и оставляя образовавшиеся комки целыми (так вы создадите условия для промерзания земли). .Удобрите почву компостом из расчета 6 кг на 1 м2, а перед самой посадкой проведите ее рыхление.

2.Лучшие предшественники картофеля — томаты. Прежде чем сажать их, следует внести в почву перепревший компост.

3.Вносить органику в почву непосредственно перед посадкой сельдерея, моркови, петрушки и пастернака нельзя — это должно произойти несколькими годами раньше.

Нужны минеральные удобрения, не насыщенные азотом, которые должны быть внесены весной, за неделю до высадки семян. Перекапывать землю следует осенью. Хорошими предшественниками вышеперечисленных культур станут картофель, огурцы, капуста и свекла.

4.Томаты и огурцы сажайте на почвах, где до них выращивались капуста и картофель. Создать благоприятные условия для них можно, удобрив почву осенью перепревшим навозом из расчета 8 кг на 1 м2 и внеся компостно-минеральное удобрение весной из расчета 100 г на 1 м2.

5.Для выращивания фасоли, гороха и других бобовых культур подготовьте почву, засыпав ее поверхность небольшим (около 6 см) слоем компоста или навоза (удобрения должны быть перепревшими), перекопайте землю. Лучшими их предшественниками являются картофель, корнеплоды, кукуруза, помидоры, капуста, огурцы.

6.Картофель, томаты, лук и огурцы — лучшие предшественники корнеплодов — таких, как редька, свекла и редис. Вносить навоз под эти овощи не рекомендуется. Им нужна легкая плодородная почва, а потому необходимо удобрить землю органикой за год до их посадки. Непосредственно перед посевом внесите минеральные вещества (100 г на 1 м2).

Как и любой хороший огородник, вы должны быть осведомлены о совместимости тех или иных овощных культур (табл. 2).

Совет

Очень красиво смотрится грядка с посаженным в самом центре чесноком, окруженным рядом салатных листьев и зеленой петрушкой.

Некоторые растения не только красиво смотрятся вместе, но и сосуществуют, принося друг другу практическую пользу.

Однако такой эффект достигается, если вы сочетаете овощи со знанием дела, учитывая их потребности и особенности.

Севооборот применяется для обработки как больших, так и маленьких участков. Он существенно повышает урожайность.

Разработаны и используются различные системы севооборота, но наиболее распространены четырех-и пятипольная.

Совместимость овощных культур

Для приведения в действие пятипольной системы севооборота разделите территорию своего огорода на 5 частей и руководствуйтесь следующими рекомендациями по чередованию высаживаемых на участке культур:

1)в первый год высаживайте ранний картофель на первой грядке; капусту — на второй; лук, чеснок, томаты и бахчевые — на третьей, морковь, свеклу и петрушку — на четвертой, пряные и бобовые культуры — на пятой;

2)на следующий год сместите грядки, посадив картофель сразу за бобовыми и пряными культурами. В итоге вторая грядка окажется первой, а первая — последней;

3)в третий год высаживайте капусту и корнепло-; ды на крайней (пятой по счету) грядке, тогда картофель окажется их соседом, а в первые ряды выйдут бахчевые, огурцы, лук и чеснок;

4) продолжайте прибегать к методу смещения, поставив грядку с бахчевыми, огурцами, чесноком и луком на последнее место. В итоге первая и последняя грядки должны поменяться местами. На вторую грядку высадите картофель, третью составьте из капусты, четвертую — из огурцов, томатов и бахчевых, последнюю засадите петрушкой, укропом, морковью и свеклой.

Совет

Никогда не сажайте рядом огурцы и картофель, тыкву и томаты, а также капусту и томаты, бобовые и лук. В этом случае все культуры начнут увядать.

Самая эффективная из всех систем севооборота — четырехпольная. При ее использовании овощные культуры ежегодно высаживаются на разных грядках, а на четвертый год каждая из них возвращается на свое первоначальное место. Распланировать местоположение культур и обеспечить их правильное чередование просто необходимо. В связи с этим обратите внимание на следующие моменты:

1.Почва, богатая известняком, идеально подходит для выращивания овощных бобов, а также фасоли и гороха.

2.Посадив капусту в слабоизвестковую почву, вы обеспечиваете ей активный рост. Для выполнения данного условия за год до посадки следует выбрать кусок земли и известковать его, то есть подготовить к высадке бобовых, которые станут предшественниками капусты.

Совет

Имея участок с большой площадью, не ограничивайте себя в выборе культур, напротив, увеличьте их количество.

Дерновая земля — почва, которую вполне можно использовать в качестве удобрения, ведь она богата питательными веществами.

Это хороший составной ингредиент для рассадной смеси. О плодородности почвы нужно позаботиться весной. В поле вырежьте несколько кусков лугового дерна и перевезите их в свой огород. После того как основа будущего удобрения окажется на территории вашего огорода, сложите куски дерна рядом друг с другом таким образом, чтобы зеленая поверхность соприкасалась только с травой, а черная и рыхлая — с землей. Утрамбуйте довольно высокую кучу с возвышающимися над основной массой краями. Если почва оказалась сухой, обильно полейте ее.

3.На почве, постоянно пропитанной влагой, можно выращивать корнеплоды с частотой не более 1 раза в 4 года.

4.Чтобы подготовить почву для выращивания корнеплодов, за год до их посадки необходимо накладывать поверх основного слоя перепревший компост или навоз. Иными словами, следует производить мульчирование (его главная цель — уменьшение количества сорняков, предотвращение быстрого испарения влаги и образования на поверхности земли корки) и выращивать на этой земле кабачки, огурцы, салат, томаты, редис.

Совет

Шпинат, салат и укроп — растения, которые могут способствовать уменьшению количества сорняков на грядках. Их сажают между рядами, таким образом возлагая на них функцию уплотняющей культуры. Используя смешанный посев, можно сочетать овощи самых разных сроков созревания, например морковь с редисом и др.

Для каждой культуры старайтесь подобрать наилучшего предшественника. Заранее распределите количество и состав удобрений и питательных веществ, которые вы внесете в почву на той или иной грядке. В одну из них вы можете добавить известь и немного органики, в следующую — известь и небольшое количество компоста, в третью — один навоз, четвертую же оставить без добавок.

Совет

Существует такой агротехнический прием, как сидерация. Он представляет собой внесение в почву растительного материала, значительно улучшающего рост и развитие культур. В качестве зеленой массы используют клевер, люцерну и люпин. Обобщенно их называют сидератами и специально высаживают на больших участках, где достаточно места и есть возможность оставить для этого отдельный угол. При желании воспользуйтесь сидерацией.

Четырехпольной системой севооборота вы можете руководствоваться в течение 4 лет:

1-йгод. Выделите территорию для посадки капусты, картофеля и сельдерея. Собрав урожай с этой грядки, посейте на ней горчицу (листовую), которая в будущем послужит неплохим удобрением. Другую грядку отведите под лук, горох и позднюю капусту, следующую — под редис, томаты, огурцы, затем высадите свеклу, морковь и зеленные овощи. Через 3 года действие навоза прекратится.

2-йгод. Подготовленные на растительной основе удобрения внесите в одну из грядок, добавив туда же известь. В весеннее время можно будет посеять на ней бобовые. Поскольку собирать урожай вы будете уже в середине лета, на место гороха и фасоли можно посадить кольраби, белокочанную, цветную или позднюю капусту из рассадника.

3-йгод. Выберите одну грядку и позаботьтесь о ней ранней весной. Мульчируйте почву компостом, высадите в нее салат и редис, то есть скороспелые овощи. Создайте все условия для их беспрепятственного произрастания. Освобожденное уже в мае место смогут занять томаты и огурцы. После окончательной уборки урожая и очищения грядок от ненужной ботвы можете произвести засев озимой ржи.

4-йгод. В весеннее время в одну из грядок внесите растительные удобрения, перекопайте ее. Можно вырастить на ней пастернак, репу, морковь и свеклу.

Другой вариант применения четырехпольного севооборота:

1-йгод. Удобрите землю перепревшим навозом и высадите на определенной территории участка капусту, кабачки и огурцы.

2-йгод. Внесите в почву немного органических удобрений и выращивайте на этой грядке редис, зеленные овощи, баклажаны, томаты и перец.

3-йгод. Добавьте в землю минеральные удобрения и высадите свеклу, брюкву и морковь.

4-й год. Внесите в почву удобрения комбинированного состава, соединив органические с минеральными, затем посадите картофель и ждите урожая.

Чтобы получить желаемый результат от затраченных усилий, нужно сделать правильный выбор сорта каждой культуры, ведь выращивание растений напрямую зависит от этого. Покупая семена на рынке или в магазине, непременно прочитайте инструкцию.

Необходимо разобраться в том, что представляют собой плоды того или иного сорта, какие условия им требуются, и ориентироваться на эти знания. Предлагаем вам характеристику нескольких овощных культур с рекомендациями по их выращиванию.

Совет

Если вы хотите наслаждаться овощами весь летний сезон, подготовьте семена для посадки как ранних, так и поздних овощей.