Базилик — весьма теплолюбивая культура, поэтому его, как правило, выращивают рассадным способом.

Среди множества сортов наиболее подходят для выращивания в средней полосе России Ереванский и Минимум.

В середине марта высевайте семена на рассаду. Расстояние между бороздками в ящиках должно быть не менее 5 см, а глубина заделки — 1 см. Всходы базилика обычно появляются на 10—12-й день. Уход за рассадой заключается в своевременном и умеренном поливе.

Перед посадкой базилика в открытый грунт внесите на каждый квадратный метр грядки 3 — 4 кг перегноя или торфяной смеси и 2 — 3 столовые ложки древесной золы. В грунт высаживайте рассаду в середине мая.

Уход за базиликом заключается в своевременном рыхлении, поливе и прополке. В течение всего летнего периода листья собирайте несколько раз.

Если вы хотите заготовить сушеную зелень базилика на зиму, срезать ее надо в начале цветения, потому что именно в этот момент в растении содержится наибольшее количество полезных веществ.